內容提供/ 豐年社 文、圖片提供/ 林育安

聞曾報導,高雄地區有對老夫婦因相信坊間偏方,摘取大花曼陀羅的葉片燉煮成藥湯飲用,差點送命而緊急送醫。其實好幾年前,同樣的事件也發生過多次,都因對植物本身不了解而誤食,造成中毒。此次就來談有毒植物——大花曼陀羅對人體健康造成的危害。

 

大花曼陀羅為茄科、曼陀羅屬植物,這一屬的植物約有10幾種,如「曼陀羅」、「毛曼陀羅」、「紅花曼陀羅」與「紫花曼陀羅」等。一般統稱曼陀羅屬的植物為「曼陀羅」。

 

大花曼陀羅又稱「白花曼陀羅」。其花朵外形似一個大喇叭,因此在坊間又有「喇叭花」之稱;除此之外,還有「打破碗花」、「曼桃花」、「風茄兒」、「風茄花」、「鳳茄花」、「洋金花」、「鬧洋花」、「萬桃花」、「南洋金花」、「山茄子」或「山茄兒」等稱呼。

 

大花曼陀羅花朵外形似大銅鈴或大喇叭,開滿於植株上。

 

適應力強、形似百合的觀賞植物

 

大花曼陀羅非臺灣土種植物,原產於南美洲地區,於1910年左右引進臺灣,因大花曼陀羅對外在環境的適應力很強,在野地或靠近低海拔山坡的路邊常可見到它們的蹤跡

 

於開花期時,整株樹木掛滿似大銅鈴的花朵,從遠處觀看甚是漂亮。因此有些人就將大花曼陀羅種植於庭院中,作為庭園景觀植物,或種植於路邊當行道樹、於公共場所,如公園,作為觀賞植物

 

花曼陀羅為多年生、直立性的半落葉性灌木,植株高度可達3~5公尺,枝幹表皮為褐色;葉片大呈長橢圓形,葉長約25~30公分,具葉柄、互生,為全緣且邊緣沒有鋸齒狀;葉片不光滑,而是粗糙並有毛茸著生;每年3~12月為開花期,花腋生於枝幹上,為單性花、花白、花冠呈漏斗狀,形狀似大喇叭,大而下垂,花開後差不多只能維持3天時間,然後就凋謝了。

 

在臺灣地區,大花曼陀羅結果率不高,大多以根或莖行無性繁殖。

 

整株有毒,誤食影響神經系統

 

果實為蒴果呈球形,表面布滿如刺狀的小突起,果實成熟後會裂開,種子呈扁平狀為黃褐色;在臺灣地區,其結果率不高,大部分以根或莖行無性繁殖擴大族群;全株含有劇毒成分——生物鹼,但以花、果實和種子所含的毒性最強,即使已枯乾掉落的葉片仍含有毒性,但毒性比新鮮的葉子小

 

大花曼陀羅主要的有毒成分為生物鹼,包括了東茛菪鹼、茛菪鹼和阿托品。一般植物都含有生物鹼,是植物有毒成分中最大的一類,高等植物中約有20%的族群是生物鹼類植物

 

一般來說,生物鹼多分布在植物的根、莖、葉和果實中,除了曼陀羅這類茄科植物外,其他如豆科、夾竹桃科、毛茛科、百合科、馬錢科和防己科等植物也都含有生物鹼。這類植物本身可代謝生成生物鹼,並將其存在植物體中。當人們誤食如含有煙鹼、長春花鹼或茄鹼的植物後,除了對人體的神經系統功能造成影響,有些還會干擾人體體細胞有絲分裂的進行,甚至會致癌或使孕婦產生畸型兒。

 

若有人不幸誤食曼陀羅屬植物,依個人體質差異,一般患者約於30分鐘內就會顯現異常症狀:身體覺得不適,有頭暈、噁心、嘔吐、口乾舌燥並有灼熱感、食道肌肉僵硬吞食困難、臉部和皮膚泛紅、走路不穩、肌肉痙攣、手腳呈現冰冷。但不會有冒冷汗現象,汗被蒙在體內,古書記載宋代後有一藥草名為「蒙汗藥」,就是曼陀羅。

 

大花曼陀羅中的生物鹼會使患者中樞神經產生興奮作用,而產生精神恍惚、神智不清、幻聽、幻覺和忽哭忽笑、心情煩燥、瞳孔放大且懼光、體溫和血壓都升高、呼吸困難、心跳加快、昏迷等症狀,症狀嚴重與否和所食劑量有關,若誤食太多可能會致命

 

大花曼陀羅的葉片和原民常摘採的野菜假酸漿相似,隨意摘採食用易造成人體不適。

 

含麻醉成分,是毒也是藥

 

曼陀羅屬植物含有麻醉劑成分,早在明朝李時珍所著的《本草綱目》就記載,若將其花朵釀成酒飲用,會使飲者不自主地顯現笑意、步伐不穩而似在跳舞一般。

 

另外,也有一些資料記載,古代對於患者要進行小手術時,會讓患者先以熱酒加2錢的曼陀羅飲用,當患者呈現意識不太清醒、昏昏沉沉的狀態時,再進行手術,此時患者不會有疼痛的感覺;在國外,古代時期也曾以提煉曼德拉草的成分當作手術用的麻醉劑。可見,在現今麻醉藥還沒以人工製成前,古人就懂得以植物本身所含的毒性成分作為麻醉藥使用

 

有些坊間偏方指出,曼陀羅的花經熬煮飲用後,可治療咳嗽及氣喘;或被毒蛇咬傷時摘取其葉片搗碎,將搗碎葉片敷於傷口處可治蛇毒;或為跌打造成的傷害腫脹或治瘡腫大用。

 

但是,曼陀羅是有毒植物,不管是內服或外敷,一樣都會引發中毒。若亂相信坊間的偏方而使用,可能病未治癒前就發生中毒現象,到時後果將不堪設想。所以,身體若有任何病痛還是要讓醫師診斷,對症下藥才是上上之策。

 

 

原文連結:https://www.agriharvest.tw/theme_data.php?theme=article&sub_theme=article&id=1329

 

 

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