「田園風可食餐桌景觀花牆」成板橋打卡景點。 @ 愛綠生活-時尚植物燈

新北市綠美化景觀處在板橋區營造具有開花植物及可食植物搭配的造型垂直花牆。（葉書宏翻攝）

為讓城市可食地景產生不同風貌，新北市綠美化景觀處在板橋區文化路及漢生東路交叉口的可食地景，透過原有共同耕作及維護的153位民眾，共同營造具有開花植物及可食植物搭配的造型垂直花牆，讓可食地景3D化，使民眾耳目一新。

花牆的製作方式並不困難，可利用廢棄棧板作格間，再搭配錯落堆疊的回收紅酒箱，就可以完成初步花牆樣貌，然後加入泥炭土及蚯蚓糞肥，大約八分滿，並在每格紅酒箱擺入自己喜愛的草花及可食植物，建議每格種植同一種類，並考量所需光線多寡，需要較多光線的植栽建議種植較高的紅酒箱內，確定好搭配位置之後就可以把植物脫盆，種植的時候大約傾斜45度種植於紅酒箱邊，讓植物伸出紅酒箱，不僅美觀也可以讓植物得到充足陽光。

園友黃廷彬說，「花牆設置完畢之後好像變成園區的一個亮點，加上之前做好的可食餐桌，讓園區變得更美，傍晚的時候大家都匯聚在餐桌聊天，分享種菜經驗，也會一起維護花牆，讓大家變得更有趣！」，可食地景的營造不只帶來景觀上的效益，更讓園友感情更好，社群互動更熱絡。

農業局長李玟表示，都市中生活空間狹小，若想要在家種菜或種花，也可以使用垂直花牆方式，不但節省空間也可以營造出多樣化的使用，讓您在家裡露臺也能輕鬆營造美觀好看的造景。歡迎愛花及愛種菜的民眾可以透過Google Map或FB搜尋「新板可食地景工作坊」前往觀賞打卡可食餐桌及景觀花牆。